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Valdubón Roble
Vino tinto cuya añada corresponde a 2007. Su crianza se ha realizado en la bodega Valdubón, S.L., que se encuentra en la localidad de Milagros (Burgos). Una bodega en la que se elaboran otros vinos tintos como el Honoris de Valdubón, Valdubón +18 aromas o Valdubón Roble. La uva del Valdubón Roble es Tinta Fina 100% y la añada de este tinto ha sido calificada como muy buena. En cuanto a su nota de cata, hay que considerar que su tono es el rojo cereza con destellos malva. Su fragancia se caracteriza por ser muy penetrante, en la que las notas tostadas se mezclan perfectamente con la frescura de...
 
Barón de Chirel
Vino tinto Reserva cuya añada, calificada como buena, corresponde a 2003. Su crianza ha sido realizada en barrica de roble americano durante 21 meses y otros 24 meses en botella. Pertenece a la bodega de Herederos del Marqués de Riscal, una bodega que se encuentra en la localidad de Elciego (Álava) y que tiene 149 años de antigüedad (desde 1860). En ella se elaboran otros vinos de marcas como Marqués de Riscal, S. Estrella Marqués de Riscal o Selección Marqués de Riscal. El tipo de uva de este Rioja es de un 54% de uva Tempranillo y un 46% restante de otros tipos de uva. La añada ha sido calif...
 
Callejo
Vino tinto cuya añada corresponde a 2007. La crianza se ha realizado en barrica de roble americano y francés durante 4 meses. Pertenece a la bodega Félix Callejo, S.A., que se encuentra en la localidad de Sotillo de la Ribera (Burgos). Se trata de una bodega que cuenta con 20 años de funcionamiento (desde 1989), en la que se elaboran otros vinos tintos de marcas como Baul Gran Callejo, Callejo Mágnum o Cofre Callejo, entre otras. En cuanto a la uva del Callejo 4 meses Barrica, se trata de una uva Tinta Fina 100%. La añada ha sido calificada como muy buena...
 
Viña Sastre
Vino tinto cuya añada corresponde a 2006. Su crianza se ha realizado en barrica de roble francés y americano durante catorce meses. Pertenece a la bodega Hermanos Sastre S.L., que se encuentra en la localidad de La Horra, en Burgos. Se trata de una bodega de 17 años de antigüedad (desde 1992) en la que se elabora además también otro tintos y rosados como el Pago de Santa Cruz o Regina Vides. El tinto Viña Sastre tiene una uva Tinta del País 100% y la calificación de esta añada ha sido como...
 
Oloroso Alfonso
El Oloroso Alfonso está compuesto de dos tipos de uvas, Pedro Ximénez y Palomino Fino. Este es un vino ciertamente especial, ya que reúne todo el saber del tipo de elaboración del Marco de Jerez y de Montilla de Moriles. Su fabricación sufre dos tipos de crianza, una primera biológica bajo “velo flor” (capa aparentemente metálica que aparece sobre la superficie del vino cuando éste reposa en la barrica o cuba) y otra oxidativa. Una vez que el vino ha pasado un tiempo preciso en la barrica, se incrementa el nivel de alcohol hasta llegar al 18 por ciento, por lo que la flor – esta película de m...
 
Marboré
Vino tinto cuya añada corresponde a 2003. Su crianza se ha realizado en barrica de roble americano y francés durante 18 meses. Pertenece a la bodega Pirineos, S.A., que se encuentra en la localidad de Barbastro (Huesca) y tiene 16 años de antigüedad (desde 1993). En ella, también se elaboran otros vinos blanco, rosado y tinto como el Alquezar, Montesierra, Señorío de Lazán, o el Montesierra ecológico.
En cuanto a su uva, el tinto Marboré es una mezcla de Parraleta, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo o Moristel y la añada de este vino ha sido considerada como...
 
Viña Salceda
Vino tinto de Reserva cuya añada pertenece al año 2004. Su crianza se ha realizado en barrica de roble americano durante 36 meses (3 años) y otros 12 meses en botella. Pertenece a la bodega Viña Salceda, que se encuentra en la localidad de Elciego, en La Rioja, y tiene 40 años de antigüedad (desde 1969). Allí se elaboran también otros vinos tintos de las marcas Conde de la Salceda o Viña Salceda Mágnum. El tinto Viña Salceda se sirve de uvas Tempranillo (90%), Mazuelo (5%) y Graciano (5%). La añada de este vino...
 
Roda
Vino tinto Reserva cuya añada corresponde al 2003. Su crianza se ha realizado en barrica de roble francés durante 16 meses y otros 20 meses en botella. Pertenece a la bodega Roda, S.A., que se encuentra en la localidad de Haro, en La Rioja, y tiene una antigüedad de 20 años (desde 1989). En ella también se han elaborado vinos de otras marcas como Cisión, Roda I o Roda I Magnum. La uva del tinto Roda es Tempranillo (85%), Graciano (11%) y Garnacha (4%). La añada de este vino se ha calificado como...
 


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