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El Vínculo
Vino tinto cuya añada corresponde a 2003. Su crianza ha sido realizada en barrica de roble americano durante 18 meses y otros 6 meses en botella. Pertenece a la bodega de El Vínculo, de Alejandro Fernández, que se encuentra en la localidad de Campo de Criptaza, en Ciudad Real. En esta bodega se elabora vino tinto exclusivamente y está pensada para una elaboración de alta calidad. Este tinto es de uva 100% Tempranillo. La añada de este vino concretamente ha sido calificada como...
 
Fray Germán
Vino blanco joven cuya añada corresponde a 2007. Pertenece a la bodega Freixenet (Rueda), que está situada en la localidad de La Seca, en Valladolid. La uva del Fray Germán es Verdejo (85%) y Viura (15%) y la añada de este vino blanco ha sido calificada como muy buena. En cuanto a su color, se trata de una amarillo pálido con toques acerados. La fragancia de este blanco, por su parte, se caracteriza por su complejidad e intensidad de flores y frutas, entre las que predominan la manzana verde y la pera, el heno fresco y un cierto matiz a anís...
 
Hacienda Monasterio
Vino tinto de Reserva cuya añada corresponde a 2004. Su crianza se ha realizado en barricas nuevas de roble Allier. Pertenece a la bodega Monasterio S.L., que se encuentra en la localidad de Pesquera de Duero, en la provincia de Valladolid. En esta bodega, que tan sólo tiene 17 años de antigüedad (desde 1992) se elaboran otros tintos de marcas como Hacienda Monasterio Especial. En cuanto a la uva del Hacienda Monasterio, se trata de un tipo de uva que se compone de Tinta Fina (75%), Cabernet (15%) y Merlot (10%). Esta añada concretamente ha sido calificada como excelente...
 
Amontillado Sacristía
El vino Amontillado Sacristía está compuesto de uva 100% Palomino Fino. Este es un vino ciertamente especial, ya que reúne todo el saber del tipo de elaboración del Marco de Jerez y de Montilla de Moriles. Su fabricación sufre dos tipos de crianza, una primera biológica bajo “velo flor” (capa aparentemente metálica que aparece sobre la superficie del vino cuando éste reposa en la barrica o cuba) y otra oxidativa. Una vez que el vino ha pasado un tiempo preciso en la barrica, se incrementa el nivel de alcohol hasta llegar al 18 por ciento, por lo que la flor – esta película de microorganismos q...
 
Enate
Vino tinto crianza cuya añada corresponde a 2004. Su crianza se ha realizado en barrica de roble durante 9 meses y otros 18 meses en botella. Pertenece a la bodega Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, una bodega que se encuentra en la localidad de Salas Bajas, en Huesca con 17 años de antigüedad (desde 1992). En ella, se elaboran vinos tintos, blancos y rosados de otras marcas como Enate Cabernet Merlot, Enate Chardonnay 234 o Enate Surtido.
El tipo de uva de este tinto es 100% Tempranillo (70%) y Cabernet Sauvignon (30%). La añada de este vino ha sido considerada como...
 
Valdubón
Vino tinto cuya añada corresponde a 2004. Su crianza se ha realizado durante 12 meses en barrica de roble francés y americano. Pertenece a la bodega Valdubón, S.L., que se encuentra en la localidad de Milagros, muy cerca de Aranda de Duero. En ella se elaboran otros vinos tintos de marcas como Honoris de Valdubón, o Valdubón Roble. La uva del tinto Valdubón es 100% Tinta Fina y la añada ha sido calificada como excelente. Su tonalidad es rojo cereza...
 
Lan
Vino tinto Reserva cuya añada corresponde a 2004. La crianza se ha realizado en barrica de roble americano durante 12 meses y otros 24 meses en botella. Pertenece a la bodega Lan S.A., que se encuentra en la localidad de Fuenmayor, en La Rioja, y tiene una capacidad de 4.800.000 botellas al año. En ella, se elaboran vinos tintos y blancos de otras marcas, como por ejemplo, Culmen, Lan edición limitada o Viña Lanciano. El vino Lan tiene una mezcla de uva Tempranillo (80%), Mazuelo (10%) y Garnacha(10%). Esta añada ha sido considerada...
 
Palacio de Bornos Verdejo
Vino blanco cuya añada corresponde a 2007. La uva es Verdejo (90%) y Viura (10%). Pertenece a la bodega B. de Crianza Castilla la Vieja, S.A., que se encuentra en la localidad de Rueda, en Valladolid. En esta bodega, que tiene 33 años de antigüedad (desde 1976), se elaboran otros vinos de marcas como Bornos Sauvignon, Palacio de Bornos o Vallebueno.
El color de este blanco es amarillo pálido pajizo, con un ligero destello limón y verdoso. En contacto con el paladar, se aprecia...
 


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