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Hacienda Monasterio
Vino tinto de Reserva cuya añada corresponde a 2004. Su crianza se ha realizado en barricas nuevas de roble Allier. Pertenece a la bodega Monasterio S.L., que se encuentra en la localidad de Pesquera de Duero, en la provincia de Valladolid. En esta bodega, que tan sólo tiene 17 años de antigüedad (desde 1992) se elaboran otros tintos de marcas como Hacienda Monasterio Especial. En cuanto a la uva del Hacienda Monasterio, se trata de un tipo de uva que se compone de Tinta Fina (75%), Cabernet (15%) y Merlot (10%). Esta añada concretamente ha sido calificada como excelente...
 
Tinto Pesquera
Vino tinto cuya añada corresponde a 2005. Su crianza se ha realizado en barrica de roble americano durante 18 meses y otros 6 meses en botella. Pertenece a la bodega Alejandro Fernández T. Pesquera, S.L., que se encuentra en la localidad de pesquera de Duero, en Valladolid. En esta bodega, que tiene 37 años de antigüedad (desde 1972), se elaboran otros vinos como Dehesa La Granja Roble America, El Vínculo o Pesquera Janus.
La uva del Tinto Pesquera es 100% Tempranillo y la añada de este vino se ha considerado como...
 
Pago de Carraovejas
Vino tinto cuya añada corresponde a 2006. Su crianza se ha realizado en barrica de roble americano y francés durante 12 meses y otros 6 meses en botella. Pertenece a la bodega Pago de Carraovejas, que se encuentra en la localidad de Peñafiel, junto a Valladolid. En esta bodega, que tiene 21 años de antigüedad (desde 1988), se elaboran otros vinos tintos o surtidos de marcas como Pago de Carraovejas Mágnum o Pago de Carraovejas Cum Laude.
El tipo de uva del tinto Pago de Carraovejas es la Tinta Fina (85%), la Cabernet Sauvignon (10%) o la Merlot (5%). La añada ha sido calificada como...
 
Fino Tío Pepe
Este vino fino tiene un especial modo de elaboración. La uva de la que se componen los vinos finos es la uva Palomino Fino. Ésta da lugar al mosto, que es sometido a una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. El sistema incluya camisas de refrigeración que regulan la temperatura en 20ºC. Tras finalizar la fermentación, se obtiene el vino del año, que tiene entre 10.5º-11º. A este vino se le añade alcohol vínico hasta conseguir una graduación del 15%- a partir de este momento comienza la crianza biológica, dando lugar a lo que se conoce como “velo de flor”. Esto es...
 
Cune
Vino tinto de crianza cuya añada corresponde a 2005. Su crianza se ha realizado en barrica de roble francés y americano durante 18 meses. Pertenece a la bodega Compañía Vinícola del Norte de España, S.A., una bodega que tiene 130 años de antigüedad (desde 1879). Se encuentra en la localidad de Haro, en La Rioja y allí se elaboran otras marcas de vino como Contino Graciano, Heredad de Arano, Imperial, Real de Asua Magnum, Selección Viña Real, Viña Lorea o Viña Real Oro.
La selección del vino Cune es de uva Tempranillo (80%), Mazuela (10%) y Garnacha (10%). La añada de este vino...
 
Pentio
Vino blanco cuya añada corresponde a 2007. Su crianza se ha realizado en la bodega Tera y Castro, que se encuentra en la localidad de La Seca, en Valladolid. En la que se elaboran otros blancos como el Dilectum. Su uva es 100% Verdejo y en cuanto a su color, el blanco Pentio tiene un tono amarillo pálido, que se siente intenso y potente al contacto nasal...
 
Finca La Colina Verdejo
Vino blanco cuya añada corresponde a 2008. Pertenece a la bodega Vinos Sanz, S.A., que se encuentra en la localidad de Rueda, en Valladolid. Una bodega que con 29 años de antigüedad (desde 1980), elabora otros muchos vinos blancos, rosados o tintos, tales como el Campo Sanz, el Sanz Sauvignon, el Valcruzal o el Finca Colina Sauvignon Blanc. En referencia a la uva del Finca La Colina Verdejo, como su propio nombre indica, es Verdejo 100%. Las notas de la cata, por su parte, dejan bien claro que se trata de un vino blanco de tonalidad amarillenta con destellos verdosos y refulgentes. En cuanto a...
 
El Vínculo
Vino tinto cuya añada corresponde a 2003. Su crianza ha sido realizada en barrica de roble americano durante 18 meses y otros 6 meses en botella. Pertenece a la bodega de El Vínculo, de Alejandro Fernández, que se encuentra en la localidad de Campo de Criptaza, en Ciudad Real. En esta bodega se elabora vino tinto exclusivamente y está pensada para una elaboración de alta calidad. Este tinto es de uva 100% Tempranillo. La añada de este vino concretamente ha sido calificada como...
 


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